Una dieta basada en plantas no solo es rica en nutrientes, sino que también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Frutas, verduras, granos integrales y legumbres aportan fibra, antioxidantes y grasas saludables que mejoran la circulación y reducen el colesterol. En Florida, donde el acceso a productos frescos es amplio, aprovecha mangos, aguacates y vegetales locales. Incluir variedad de colores en cada comida asegura un equilibrio de vitaminas. ¡Tu corazón te lo agradecerá!
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